Chef de Cozinha
Descrição da Vaga
Sobre a Vaga
Local: Empresa do ramo de restaurante de comida mineira, localizada em Montes Claros/MG.
Salário: R$ 3.800,00
Benefícios: Ajuda de custo ou vale transporte, plano de saúde pelo sindicato.
Contratação: CLT.
Responsabilidades e atribuições:
Controlar e dirigir o processo de preparação dos pratos e quaisquer outras atividades relacionadas; Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido; Aprovar e fazer a finalização dos pratos antes de serem servidos aos clientes;Coordenar a equipe de cozinha. Gestão da equipe;Requisitos e qualificações:
Hards Skills:
Experiência na função; Ensino superior cursando ou concluído em gastronomia ou áreas afins; Experiência com liderança em equipe; Vivência em boas praticas de higiêne segurança.Soft Skills:
Senso de urgência; Habilidade de liderar; Relacionamento interpessoal; Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.