BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AUXILIAR DE COZINHA para cidade de Ouro Preto.

Bairro: Bauxita

Responsabilidades

Higienizar, descascar e cortar legumes, verduras, carnes e outros insumosOrganizar e manter a limpeza da cozinha, bancadas, geladeiras e utensíliosAuxiliar no pré-preparo e na finalização de pratos conforme as fichas técnicasControlar a validade dos alimentos armazenados nos estoques e geladeirasOperar equipamentos básicos de cozinha como liquidificador industrial, batedeira e fogãoLavar louças, panelas, talheres e utensílios utilizados no preparo das refeiçõesDescartar corretamente os resíduos orgânicos e recicláveis gerados na cozinha

Requisitos

Vivência prévia em rotinas de cozinha comercialConhecimento prático das normas de higiene e manipulação de alimentosNão exige formação específicaResistência física para ficar em pé por longos períodosCapacidade de organização e agilidade em horários de picoAtenção rigorosa às normas de higiene e segurança alimentarHabilidade com saladas é um diferencialNão exige formação específicaResistência física para ficar em pé por longos períodosCapacidade de organização e agilidade em horários de picoAtenção rigorosa às normas de higiene e segurança alimentar

Horário

Segunda à Sábado: De 7 às 15:30h