BM Vasgas em parceria com empresa no ramo de alimentos esta com vaga de AUXILIAR DE COZINHA TRAINEE na cidade de Nova Lima/MGResponsabilidades  Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha. Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento de alimentos. Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, seguindo padrões de higiene e apresentação. Realizar a estocagem e controle básico de insumos, verificando datas de validade e condições de armazenamento. Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal estabelecidas pela ANVISA. Requisitos  Ensino fundamental completo. Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana. Conhecimento básico em técnicas de corte de legumes e frutas. Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador) em ambiente profissional. Habilidades  Higiene alimentar Organização de cozinha Uso de facas básicas Controle de estoque Trabalho em equipe