Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha.

Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento de alimentos.

Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, seguindo padrões de higiene e apresentação.

Realizar a estocagem e controle básico de insumos, verificando datas de validade e condições de armazenamento.

Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal estabelecidas pela ANVISA.

Ensino fundamental completo.

Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana.

Conhecimento básico em técnicas de corte de legumes e frutas.

Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador) em ambiente profissional.

Higiene alimentar

Organização de cozinha

Uso de facas básicas

Controle de estoque

Trabalho em equipeSeg a sexta das 08 hs as 16 hs

sab , domingos e feriados das 08 hs as 17:30

1 folga semanal e trabalha 2 domingos e folga o terceiro