Atuar na operação, monitoramento e liderança das atividades do painel eletrônico da moenda, assegurando a máxima eficiência na extração do caldo de cana. Realizar ajustes complexos no sistema de moagem, supervisionar as operações e coordenar ações com a equipe de manutenção para garantir a continuidade do processo produtivo. Contribuir de forma proativa na identificação de melhorias e na adoção de práticas seguras e sustentáveis.

Operar o painel de controle da moenda, executando ajustes avançados para garantir o equilíbrio e a eficiência do sistema de moagem;Supervisionar as operações, orientando outros operadores para manter a qualidade e o fluxo contínuo da moagem;Documentar as paradas de máquinas, criando relatórios detalhados para análise e tomada de decisão;Realizar inspeções detalhadas dos equipamentos, identificando antecipadamente a necessidade de reparos ou ajustes para prevenir falhas.