Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, coletar e identificar amostras de alimentos e receber vales. 1. Pré-preparar alimentos. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições. 2. Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios. 3. Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos. 4. Higienizar utensílios, equipamento…