Responsabilidades e atribuições Gerenciamento de pessoas Gerenciamento de custos; Comunicação interpessoal; Conhecimento da Gestão Integrada GRSA e interfaces com as Normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001; Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional; Elaborar fichas técnicas; Elaborar cardápios; Elaborar pedidos de compras; Manter contato com fornecedores; Acompanhar as atividades de produção; Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidor…