Responsabilidades:Preparação e montagem completa de bolos, tortas, doces e demais itens do cardápio de confeitaria. Desenvolver, padronizar e seguir receitas e Procedimentos Operacionais Padrão (POP), assegurando o alto nível de qualidade e apresentação. Realizar decoração, acabamento e finalização de produtos refinados. Garantir o cumprimento rigoroso das normas de vigilância sanitária, manuseio seguro, rotulagem e armazenamento de alimentos. Controlar o estoque de insumos, realizar a contagem…