Planejar e acompanhar a produção diária, semanal e mensal; Controlar estoque de embalagens, matéria-prima e produto acabado; Garantir rastreabilidade de lotes, validade e FIFO/FEFO; Coordenar expedição, recebimento e conferência de mercadorias; Atuar diretamente na resolução de gargalos produtivos; Acompanhar e tratar não conformidades (RNC) junto à Qualidade; Interface direta com Compras, PCP, Qualidade, Financeiro e Comercial; Liderar equipe operacional (produção, logística, almoxarifado); Ga…