Checar a escala de atividades diariamente; Verificar o cardápio e certificar-se com os Cozinheiros o cumprimento da preparação descrita; Higienizar o SND (bancadas, pisos, azulejos, câmaras, latões de lixo, canaletas, portas e utensílios da cozinha), conforme cronograma; Receber os pães, realizar a conferência de quantidade antes de assinar a nota fiscal, nos finais de semana; Cumprir escala afixada no quadro; Realizar entrega de lanches conforme montagem de escala da Técnica de Nutrição, zelan…