Sorveteiro - Responsabilidades:- Elaboração do cronograma de produção para gelatos, picolés e paletas, brownies, petit gateau e outras sobremesas. - Seguir cronograma da produção de acordo com o planejamento estabelecido- Gerenciamento do estoque da produção e realização de pedidos para reposição de produtos em falta- Monitoramento da validade dos produtos- Realização da fabricação de sorvetes, picolés e sobremesas. - Atualizar planilha de controle de desperdícios- Manutenção do padrão de quali…