Principais atribuições: - Supervisionar a preparação e exposição de carnes frescas e processadas no balcão; - Realizar cortes especiais de carne conforme as solicitações dos clientes; - Assegurar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios e equipamentos; - Manter registros de vendas e estoque, gerando relatórios periódicos; - Dentre outras atividades relacionadas. Requisitos obrigatórios: - Conhecimento sobre diferentes tipos de carne, cortes e técnicas de preparo; - …