Responsabilidades Planejar e preparar refeições de acordo com cardápios pré-estabelecidos e receitas específicas, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos. Gerenciar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e controlando a validade e a armazenagem adequada dos produtos. Manter a higiene e a organização da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo rigorosamente as normas da vigilância sanitária. Supervisionar e orientar auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a efi…