" - Preparar pratos tradicionais da culinária mineira, garantindo autenticidade e qualidade dos alimentos servidos no restaurante. - Desenvolver e executar receitas autênticas de Minas Gerais seguindo padrões específicos estabelecidos pela chefia da cozinha. - Manter a higiene e a limpeza na área de trabalho, cumprindo todas as normas sanitárias e de segurança alimentar. - Colaborar com outros membros da equipe da cozinha para garantir uma produção eficiente e oportuna dos pratos. - Selecionar …